{"id":9341,"date":"2023-03-13T15:00:52","date_gmt":"2023-03-13T14:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/?page_id=9341"},"modified":"2023-03-13T15:19:53","modified_gmt":"2023-03-13T14:19:53","slug":"conferences-experts-2022","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/conferences-experts-2022\/","title":{"rendered":"Conf\u00e9rences experts 2022"},"content":{"rendered":"<p>Chaque jour, des conf\u00e9rences anim\u00e9es par des experts, intervenant sur des th\u00e9matiques telles que l\u2019alimentation, la sant\u00e9 et le d\u00e9veloppement personnel vous sont propos\u00e9es.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong><u>VENDREDI 23 SEPTEMBRE 2022<\/u><\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>12h Cuisiner sa sant\u00e9 &#8211; Gautier Mobuchon<\/strong><\/h3>\n<p>La cuisine peut \u00eatre gourmande et bonne pour le corps. Qui n\u2019a jamais r\u00eav\u00e9 de pouvoir manger un bon burger ou encore une tartelette au chocolat sans avoir \u00e0 s\u2019inqui\u00e9ter de sa sant\u00e9 ? Mieux encore, et si vous aviez la possibilit\u00e9 de cuisiner ce qui vous fait envie tout en en sachant les bienfaits ? Un aliment apporte l\u2019ensemble de ses nutriments et de ses valeurs \u00e9nerg\u00e9tiques lorsqu\u2019il est consomm\u00e9 frais, m\u00fbr, et \u00e0 la bonne p\u00e9riode. Venez d\u00e9couvrir les recettes sant\u00e9 issues des modes de vie cr\u00e9tois\/m\u00e9diterran\u00e9en, d\u2019Okinawa, du r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne ou encore Cousine sans oublier la di\u00e9t\u00e9tique chinoise ni la cuisine ferment\u00e9e.<\/p><div id=\"respi-3825799598\" class=\"respi-contenu respi-entity-placement\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-7511070832818284\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-7511070832818284\" \ndata-ad-slot=\"4196289901\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-8425 alignleft\" src=\"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Mobuchon_site-281x300.png\" alt=\"\" width=\"212\" height=\"227\" srcset=\"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Mobuchon_site-281x300.png 281w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Mobuchon_site-768x821.png 768w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Mobuchon_site-150x160.png 150w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Mobuchon_site-468x500.png 468w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Mobuchon_site.png 800w\" sizes=\"(max-width: 212px) 100vw, 212px\" \/>Gautier Mobuchon, jeune cuisinier, prodigue des \u00e9motions via la cuisine. Aimant faire plaisir et cherchant \u00e0 d\u00e9nicher les saveurs de demain, il rejoint FoodCh\u00e9ri (groupe Sodexo) au sein de l\u2019\u00e9quipe Recherche &amp; D\u00e9veloppement cr\u00e9ant de nouveaux plats avec des contraintes nutritionnelles, saisonni\u00e8res et d\u2019approvisionnement local. Apr\u00e8s une ann\u00e9e \u00e0 leurs c\u00f4t\u00e9s, il d\u00e9cide de fonder sa propre structure : l\u2019Atelier Flamel, un espace de d\u00e9gustation et de partage avec des ateliers de cuisine et de confection de pr\u00e9parations ferment\u00e9es aux nombreux attraits gustatifs et int\u00e9r\u00eats nutritionnels. Ses projets : lancer une boutique, commercialiser une boisson nouvelle et donner des formations sur la cuisine sant\u00e9 et gourmande. Auteur de <em>Le livre de cuisine sant<\/em><em>\u00e9, 7 pratiques culinaires <\/em><em>\u00e0<\/em><em> red<\/em><em>\u00e9couvrir, 35 recettes gourmandes et saines<\/em> aux \u00e9ditions Dauphin.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>16h30 Des \u00e9pices dans notre cuisine : c\u2019est bon pour la sant\u00e9 ! &#8211; Genevi\u00e8ve Martin-Call\u00e8de<\/strong><\/h3>\n<p>Nous connaissons tous le go\u00fbt, les couleurs et les parfums des \u00e9pices, mais souvent celles-ci restent dans nos placards. Que savons-nous vraiment de leurs utilisations de leurs bienfaits sur notre sant\u00e9 ? \u00ab La moiti\u00e9 de la pharmacie est dans la cuisine et l\u2019autre moiti\u00e9 est dans le jardin. \u00bb dit un dicton ayurv\u00e9dique. Chaque \u00e9pice a une histoire, des traditions, des vertus, et diff\u00e9rents usages. Comment les utiliser ? Infusion, d\u00e9coction, \u00e0 m\u00e2cher, en poudre, en pommade, et bien s\u00fbr en cuisine, les \u00e9pices apportant go\u00fbt et saveur aux plats en plus d\u2019une bonne digestion. Elles stimulent l\u2019odorat, rehaussent le go\u00fbt des aliments, aiguisent l\u2019app\u00e9tit, et ont aussi un r\u00f4le essentiel dans la conservation des aliments par leur action antiseptique.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-8424 alignleft\" src=\"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Martin_calle\u0300de-scaled-e1656340158124-278x300.jpg\" alt=\"\" width=\"182\" height=\"196\" srcset=\"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Martin_calle\u0300de-scaled-e1656340158124-278x300.jpg 278w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Martin_calle\u0300de-scaled-e1656340158124-950x1024.jpg 950w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Martin_calle\u0300de-scaled-e1656340158124-768x828.jpg 768w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Martin_calle\u0300de-scaled-e1656340158124-1426x1536.jpg 1426w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Martin_calle\u0300de-scaled-e1656340158124-150x162.jpg 150w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Martin_calle\u0300de-scaled-e1656340158124-464x500.jpg 464w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Martin_calle\u0300de-scaled-e1656340158124.jpg 1574w\" sizes=\"(max-width: 182px) 100vw, 182px\" \/>Infirmi\u00e8re, Genevi\u00e8ve Martin-Call\u00e8de est \u00e9galement consultante en Ayurv\u00e9da \u00e0 Chemill\u00e9. Form\u00e9e en Inde aupr\u00e8s de sp\u00e9cialistes, elle prodigue ses soins et conseils en consultations et conf\u00e9rences. Autrice de <em>Le livre sant<\/em><em>\u00e9 des <\/em><em>\u00e9pices, 27 <\/em><em>\u00e9pices &amp; 200 recettes <\/em>aux \u00e9ditions Dauphin.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong><u>SAMEDI 24 SEPTEMBRE 2022<\/u><\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3><strong>12h All\u00e9gez votre charge mentale &#8211; Christ\u00e8le Rakotondrainy<\/strong><\/h3>\n<p>Que ce soit dans un cadre priv\u00e9 ou professionnel, tout le monde peut \u00eatre confront\u00e9 \u00e0 une surcharge mentale. Devoir penser \u00e0 tout et tout le temps est \u00e9puisant, non valorisant, et cela affecte notre charge \u00e9motionnelle. Quelles solutions pour r\u00e9duire sa charge mentale, d\u00e9velopper une meilleure qualit\u00e9 de vie, renforcer son estime de soi et apprendre \u00e0 anticiper positivement ?<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-8423 alignleft\" src=\"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/ChrysteleRakotondrainy-copie-300x300.png\" alt=\"\" width=\"197\" height=\"197\" srcset=\"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/ChrysteleRakotondrainy-copie-300x300.png 300w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/ChrysteleRakotondrainy-copie-1024x1021.png 1024w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/ChrysteleRakotondrainy-copie-150x150.png 150w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/ChrysteleRakotondrainy-copie-768x766.png 768w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/ChrysteleRakotondrainy-copie-500x500.png 500w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/ChrysteleRakotondrainy-copie-45x45.png 45w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/ChrysteleRakotondrainy-copie.png 1354w\" sizes=\"(max-width: 197px) 100vw, 197px\" \/>Membre de l\u2019Acad\u00e9mie Internationale de Sophrologie, Christ\u00e8le Rakotondrainy est sophrologue Cayc\u00e9dienne, formatrice en sophrologie, conf\u00e9renci\u00e8re et auteure de \u00ab All\u00e9gez votre charge mentale \u00bb chez InterEditions. <a href=\"http:\/\/www.sophrologie-andullation.fr\">www.sophrologie-andullation.fr<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>16H30 Alignement et Ancrage : Influence de ces deux concepts \u00e9nerg\u00e9tiques dans votre quotidien &#8211; Mary Laure Teyssedre<\/strong><\/h3>\n<p>Alignement et ancrage ? Les diff\u00e9rentes techniques de d\u00e9veloppement personnel en parlent, mais peu savent les d\u00e9finir. Pourquoi n&rsquo;est-on pas ancr\u00e9, comment le devenir, que change l&rsquo;ancrage dans votre vie quotidienne ? Mary Laure Teyssedre r\u00e9pond \u00e0 vos questions et fournit les outils \u00e9nerg\u00e9tiques pour une vie plus harmonieuse<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8426 size-medium alignleft\" src=\"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/photo-mary-laure-detouree-cercle-corrigee-e1656340033603-258x300.jpg\" alt=\"\" width=\"258\" height=\"300\" \/>Mary Laure Teyssedre est romanci\u00e8re et autrice de d\u00e9veloppement personnel et \u00e9nerg\u00e9tique. (+ de 110 000 lecteurs). Psycho-\u00e9nerg\u00e9ticienne durant plus de 20 ans, elle est dipl\u00f4m\u00e9e de l\u2019Ecole de Barbara Ann Brennan School of Healing\u00ae. Elle est aussi conf\u00e9renci\u00e8re et formatrice. Autrice aux \u00e9ditions Jouvence de <em>Alignement, Centrage Ancrage Enracinement<\/em>, <em>L&rsquo;ancrage <\/em><em>\u00e9nerg<\/em><em>\u00e9<\/em><em>tique <\/em>et <em>Sur le chemin du coeur<\/em>, son premier roman, qui illustre parfaitement ces concepts.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.marylaure-teyssedre.com\/\">www.marylaure-teyssedre.com<\/a>\u00a0 &#8211; \u00a0 @marylaureteyssedre<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong><u>DIMANCHE 25 SEPTEMBRE 2022<\/u><\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3><strong>12h Des couleurs dans notre assiette &#8211; Amandine Geers<\/strong><\/h3>\n<p>Une soupe bleu nuit de chou et cr\u00e8me rose, un curry aux p\u00e9tales de souci, un consomm\u00e9 de patate douce aux algues rouges, une quiche aux tagliatelles de l\u00e9gumes ou encore une pizza arlequine, \u00e7a vous tente ?<br \/>\nMettre des couleurs dans notre assiette n\u2019a pas seulement une vertu esth\u00e9tique, les couleurs apportent aussi sant\u00e9 et vitalit\u00e9 ! Amandine Geers propose un voyage tout en couleurs o\u00f9 gourmandise et sant\u00e9 ne font qu\u2019un.<br \/>\nAnthocyanes, b\u00e9tala\u00efnes, carot\u00e8nes, chlorophylle, flavono\u00efdes, lycop\u00e8ne, les pigments naturels contenus dans les fruits, l\u00e9gumes, aromates et autres aliments ont de nombreux bienfaits pour notre corps : protection cardiovasculaire et du syst\u00e8me immunitaire, pr\u00e9vention du syndrome m\u00e9tabolique, antioxydant, anti-inflammatoire, anticholest\u00e9rol, am\u00e9lioration du microbiote, ou encore protection de la vue n\u2019en sont que quelques exemples reconnus par des \u00e9tudes scientifiques.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-8422 alignleft\" src=\"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Amandine-GEERS-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"254\" srcset=\"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Amandine-GEERS-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Amandine-GEERS-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Amandine-GEERS-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Amandine-GEERS-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Amandine-GEERS-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Amandine-GEERS-150x225.jpg 150w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Amandine-GEERS-333x500.jpg 333w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Amandine-GEERS-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/>Amandine Geers est formatrice, conf\u00e9renci\u00e8re, cr\u00e9atrice et photographe culinaire. Autrice d&rsquo;une quarantaine de livres, elle anime des ateliers de cuisine et partage son exp\u00e9rience son savoir faire aupr\u00e8s des professionnels. Son credo \u00ab Une cuisine alliant plaisir, sant\u00e9 et bon sens \u00e9cologique \u00bb. Son dernier livre <em>Des couleurs dans votre assiette <\/em>est paru aux \u00e9ditions Terre Vivante.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>16h30 Gagner la lutte contre le cancer &#8211; Sylvie Beljanski<\/strong><\/h3>\n<p>Sylvie Beljanski, fondatrice de la Fondation Beljanski, et auteure du livre \u00ab\u00a0Gagner la lutte contre le cancer, la d\u00e9couverte dont la R\u00e9publique n\u2019a pas voulu\u00a0\u00bb, vous pr\u00e9sentera les d\u00e9couvertes scientifiques de son p\u00e8re, Dr Mirko Beljanski, chercheur \u00e0 l\u2019Institut Pasteur, et les extraits naturels, aux propri\u00e9t\u00e9s anticancer non-toxiques, qu\u2019il a mis au point pour contrecarrer les effets n\u00e9fastes de l\u2019environnement sur notre ADN. Elle abordera la notion de d\u00e9stabilisation progressive de l\u2019ADN comme cause du cancer, et les solutions que cette vision apporte.<\/p>\n<p>L\u2019auteure vous fera part des r\u00e9sultats des recherches scientifiques publi\u00e9es et celles en cours, qui viennent valider les recherches de son p\u00e8re, Dr Mirko Beljanski, et se concentrera sur l\u2019aventure tant humaine que scientifique de la reprise de la recherche aux \u00c9tats-Unis. Elle d\u00e9taille notamment l\u2019effet de l\u2019environnement sur les cellules humaines, base de l\u2019\u00e9pig\u00e9n\u00e9tique, et pr\u00e9sente des traitements naturels qui peuvent aussi accompagner les traitements allopathiques.<\/p>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 ses conf\u00e9rences, Sylvie Beljanski a sensibilis\u00e9 des milliers de personnes aux dangers que pr\u00e9sentent les toxines environnementales et aux perc\u00e9es scientifiques dans le domaine de la m\u00e9decine int\u00e9grative. Elle recommande l\u2019Approche Sant\u00e9 Beljanski bas\u00e9e sur une hygi\u00e8ne de vie permettant d\u2019optimiser les processus cellulaires.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-8427 alignleft\" src=\"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Sylvie-Beljanski-Headshot-500x500-1-300x300.png\" alt=\"\" width=\"181\" height=\"181\" srcset=\"https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Sylvie-Beljanski-Headshot-500x500-1-300x300.png 300w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Sylvie-Beljanski-Headshot-500x500-1-150x150.png 150w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Sylvie-Beljanski-Headshot-500x500-1.png 500w, https:\/\/www.respirelavie.fr\/poitiers\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/06\/Sylvie-Beljanski-Headshot-500x500-1-45x45.png 45w\" sizes=\"(max-width: 181px) 100vw, 181px\" \/>Sylvie Beljanski est la fille de Monique et Mirko Beljanski. Avocate admise au barreau de Paris, elle vit d\u00e9sormais \u00e0 New York et est la fondatrice de la Fondation Beljanski. Elle donne r\u00e9guli\u00e8rement des conf\u00e9rences sur l\u2019importance de la m\u00e9decine environnementale et pr\u00e9sente les r\u00e9centes publications r\u00e9sultant des programmes de recherche de la Fondation Beljanski. Autrice du livre <em>Gagner contre le cancer, la d<\/em><em>\u00e9<\/em><em>couverte dont la r<\/em><em>\u00e9<\/em><em>publique n<\/em><em>\u2019<\/em><em>a pas voulu <\/em>aux \u00e9ditions Le Souffle d\u2019r.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chaque jour, des conf\u00e9rences anim\u00e9es par des experts, intervenant sur des th\u00e9matiques telles que l\u2019alimentation, la sant\u00e9 et le d\u00e9veloppement personnel vous sont propos\u00e9es. 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