Espace Vinibio

Nom de l'entreprise:
Stand:
A 7
Description:

Producteur de vins AOP Bordeaux et AOP Bordeaux supérieurs (rouges, rosés, blancs et effervescents) – Jus de raison pétillant. Notre démarche en Agriculture Biologique à débuté il y a plus de 10 ans, soucieux de préserver notre terre, nous travaillons notre exploitation en fonction des ressources et des mécanismes de régulation naturelle de la vie des sols et de la vigne. Les Engrais verts font partis de notre culture pour apporter aux micro-organismes du sol les éléments nécessaire à la vie.

Nom de l'entreprise:
Stand:
A12
Description:

Jeunes vignerons installés dans le Minervois en Languedoc depuis l’an 2000. Nous élaborons et élevons des vins rouges et rosés selon les modes de culture typiques de notre région. Rouges structurés, bouche gourmande et ronde aux arômes de fruits rouges. Tanins fins. Rosés vifs et expressifs et expressifs avec une fraîcheur et un fruité aromatique et léger

Nom de l'entreprise:
Stand:
A14
Description:

Vins de Bordeaux, en bio depuis 36 ans grâce au père de la vigneronne, (vins rouges, rosés, blancs sec) limite de l’Entre-Deux Mers. Propose également des pruneaux biologiques.

Nom de l'entreprise:
Stand:
A 9
Description:

Exploitation de 14 hectares en appellation Vouvray et …. en bio depuis 2003. Vins blancs issus du cépage chemin ( fines bulles, tranquilles secs, demi-sec ou moelleux)

Nom de l'entreprise:
Stand:
A10
Description:

Exploitation en culture Biologique depuis 2006 sur une surface de 9,5ha. Vin en levure indigène, ramasser manuellement. Nous produisons du Beaujolais Nouveau, Beaujolais Blanc, Morgon.

Nom de l'entreprise:
Stand:
A 9bis
Description:

Le domaine de Labarthe appartient à la famille Albert depuis 1550. Planté en AOC Gaillac, le vignoble compte 68 hectares, certifié en Bio depuis 2013. Vins du Sud-Ouest : AOC Gaillac ; AOC Gaillac Premières Côtes ; AOC Gaillac Doux, AOC Gaillac Méthode Ancestrale. Des vins blancs fruités et des vins rouges puissants, tanniques, vieillissant admirablement.

Stand:
A11bis
Description:

AOC Limoux / IGP Vallée de l’Aude. Domaine viticole en pleine nature travaillant ses 7 ha de vignes avec trois chevaux de trait vivant sur le domaine. Vins vifs et fins exprimant la fraîcheur de notre terroir influencé par la montagne, ainsi que la forêt qui entoure nos vignes. Vins issus de fermentations naturelles en levures indigènes des parcelles avec peu ou pas de sulfites ajoutés.

Nom de l'entreprise:
Stand:
A11
Description:

Domaine viticole familial en bio depuis 1999. Vin d’alsace AOC et Crémant en bio. (Gewurtzraminer, Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc et Gris, Pinot noir, Crémant d’alsace. AOC Alsace Grand Cru.